廚師行業一直是熱門職業之一,隨著廚師人才的緊缺,越來越多的廚師培訓學校如雨后春筍般建立起來,隨之而來的問題是:如 何在這么多的培訓學校中選擇一個好的廚師教育機構呢?
我們在選擇學校的時候一定要實地考察、認真比較。那么,我們在考察學校的時候有些什么注意點你清楚嗎?一所好的廚師學校, 能讓你學到真正需要的知識和技能,更重要的是能為你將來的就業提供幫助!
云南新東方烹飪學校教學內容始終貫徹 “理實一體化”的教學設計理念,構建 了一個以職業為本位,從崗位的需求出 發,以科學為資源,選取必要的知識、 技能組合成理論與實踐緊密相關聯的理 實一體化課程體系......
為了更好的貫徹一體化教學理念,云南 新東方烹飪學校根據專業要求和學生學 習的特點,構建情景化教學環境體系。 學院現有全新不銹鋼氣灶,較高水準的 示范廳、翻鍋大廳、西點教室等實訓實 習大廳......
云南新東方烹飪學校采用“技能+學歷” 的一體化教學模式,聯合云 南師范大學提供學歷證書。報讀我校 相關專業且符合條件的學子即可申請學歷證書,技能+學歷雙豐收......
系統掌握餐飲管理及營養配餐知識,熟悉各大菜系特點及菜肴制作......
學會西點制作,懂經營、善管理,并具備創業能力......
以培養精通西餐制作,懂經營、善管理,并具備創業能力的人才為目標......
以培養廚師長、行政總廚、烹飪人才為目標,具備獨立開店能力的人才......
以培養現代餐飲行業烹飪行政總廚、大廚、廚師長為目標......
培養大型連鎖企業技術總監、西點師、具備獨立創業能力和管理型人才......
培養掌握酒店、餐飲企業管理方法、運作方式及較高服務技能......
以培養行政總廚、廚師長、菜品制作 總監、廚師長助理等烹飪人才......